அரைத்து விட மூணு வித மசாலாக்கள் .....
1. தேங்காய் --1 கப்
பூண்டு --5
2. தேங்காய் -- 1 cup
பூண்டு --5
சோம்பு --1/2 ஸ்பூன்
பச்சை மிளகாய் --2
பொட்டுக்கடலை --1 ஸ்பூன்
வரமிளகாய் --4
3. தேங்காய் ---- 1 cup
பூண்டு-----5
இஞ்சி----- 1 inch
முந்திரி or Almond --10-15
Veg combinations ....
1. potato alone ....
2. potato + green peas
3. potato + cauliflower
4. carrot,peas, beans , cauliflower. potato, chow chow
5.cauliflower +green peas
லவங்கம் , பட்டை விரும்பியவர்கள் அரைத்து போடலாம் ...இல்லை எண்ணெயில் வெங்காயத்துடன் போட்டு வதக்கி விடலாம்.....பொட்டு கடலைக்கு பதில் வேர்க்கடலை சேர்க்கலாம் ...உங்கள் விருப்பம் .....