ஹாய் வாங்க இன்னைக்கி சுவையான kaliya curry பண்ணலாம்
இது ஒரு மலிசியன் டிஷ் னு சொல்லுறாங்க. எனக்கு தெரியல.
எங்க கல்யாண சாப்பாட்டுல இருக்குற டிஷ் இது. எனக்கு ரொம்ப புடிச்சதும் கூட
500g
இப்படி cut பண்ணி ஒரு பாத்திரத்துல கொஞ்சம் மஞ்சத்தூள், போட்டு mix பண்ணி வைங்க.
250g
இப்படி cut பண்ணி ஒரு பாத்திரத்துல தண்ணீர்ல கொஞ்சம் மஞ்சத்தூள், போட்டு mix பண்ணி வைங்க.
ரெண்டையும் வேற வேறயா கோல்டன் பிரவுன் கலர்ல fry பண்ணி எடுங்க
அப்பொறம் ஒரு பாத்திரத்துல
நறுக்கிய வெங்காயம் 50g
பச்சை மொளகா 4
தக்காளி ஒண்ணு 1
கருவேப்பிலை, ரம்பா சிறிதளவு,
இஞ்சி, வெள்ளைப்பூண்டு பாஸ்ட் 1 tb ஸ்பூன்
கொத்தமல்லி தூள் 1 tb spoon
சீரகத்தூள் 1 tb spoon
fenugreek seeds 1/2 ts
salt தேவையான அளவு
ஒரு கப் தண்ணீர் or இரண்டாவதாக பிழிந்தெடுக்கும் தேங்காய் பால்
சேர்த்து கையால் நன்கு பிசைந்து அடுப்பில் வைத்து கொதிக்கும் பொழுது வாழைக்காயை சேர்க்கவும். வாழைக்காய் வேகும் பொழுது கத்திரிக்காய் சேர்த்து நன்கு கிளறி கெட்டியான தேங்காய் பால் சேர்க்கவும். இறுகிய பதத்தில் வந்த உடன் அடுப்பை ஆப் செய்யவும்.
enjoy
இது ஒரு மலிசியன் டிஷ் னு சொல்லுறாங்க. எனக்கு தெரியல.
எங்க கல்யாண சாப்பாட்டுல இருக்குற டிஷ் இது. எனக்கு ரொம்ப புடிச்சதும் கூட
500g
இப்படி cut பண்ணி ஒரு பாத்திரத்துல கொஞ்சம் மஞ்சத்தூள், போட்டு mix பண்ணி வைங்க.
250g
இப்படி cut பண்ணி ஒரு பாத்திரத்துல தண்ணீர்ல கொஞ்சம் மஞ்சத்தூள், போட்டு mix பண்ணி வைங்க.
ரெண்டையும் வேற வேறயா கோல்டன் பிரவுன் கலர்ல fry பண்ணி எடுங்க
அப்பொறம் ஒரு பாத்திரத்துல
நறுக்கிய வெங்காயம் 50g
பச்சை மொளகா 4
தக்காளி ஒண்ணு 1
கருவேப்பிலை, ரம்பா சிறிதளவு,
இஞ்சி, வெள்ளைப்பூண்டு பாஸ்ட் 1 tb ஸ்பூன்
கொத்தமல்லி தூள் 1 tb spoon
சீரகத்தூள் 1 tb spoon
fenugreek seeds 1/2 ts
salt தேவையான அளவு
ஒரு கப் தண்ணீர் or இரண்டாவதாக பிழிந்தெடுக்கும் தேங்காய் பால்
சேர்த்து கையால் நன்கு பிசைந்து அடுப்பில் வைத்து கொதிக்கும் பொழுது வாழைக்காயை சேர்க்கவும். வாழைக்காய் வேகும் பொழுது கத்திரிக்காய் சேர்த்து நன்கு கிளறி கெட்டியான தேங்காய் பால் சேர்க்கவும். இறுகிய பதத்தில் வந்த உடன் அடுப்பை ஆப் செய்யவும்.
enjoy
Last edited: